Von Food-Design über Food-Concept bis hin zu Kochbüchern und Dinner-Events – mein Portfolio umfasst eine Vielzahl von Projekten.
Was mich besonders auszeichnet, ist meine familiäre Verbundenheit mit dem Restaurantgeschäft. Als Teil eines Familienunternehmens im Restaurant und Hotelbereich fühle ich mich besonders wohl und heimisch, wenn ich Veranstaltungen fotografisch begleite. Mit meiner Kamera bin ich stets bereit, die einzigartigen Momente festzuhalten und mich den sich ändernden Lichtverhältnissen anzupassen.
Modern German Food from a Berlin kitchen
A personal take on Germany’s regional, seasonal and contemporary cuisine. The focus is on vegetables, herbs, wild edibles, and shows you ways to transform traditional, meat- and dairy-heavy recipes into fresher, healthier dishes, refined with foraged edibles and forgotten delicacies. A celebration of upcoming and exciting Germany’s culinary culture.
